खीरे में अधिक मात्रा में पानी पाया जाता है. इसलिए गर्मी में लू से बचने के लिए खीरे का रोज सेवन करें. खीरा खाने से आपके शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत बना रहता है.
इसमें पोटैशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, सल्फर और सिलिकॉन भी पाएं जाते हैं, जो सेहत के लिए काफी कारगर साबित होते हैं.

खीरे के फायदे-

1.नियमित रूप से खीरे का जूस पीने से मुंहासे और झुर्रियां नहीं होती है.

2. डायबिटीज, एसिडिटी, ब्लड प्रेशर से पीड़ित व्यक्ति को रोज खाली पेट खीरे का जूस लेना चाहिए.

3. वजन को नियंत्रित करने में भी ये मददगार होता है.

4. ये आंखों की सूजन कम करता है.

5. खीरा एक बेहतरीन क्लींजर और टोनर भी है.

6. कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए प्रतिदिन दो खीरे खाएं.

7. एसिडिटी से निजात पाने के लिए रोजाना खीरे का जूस पीना चाहिए.

8. पेट में जलन होने पर इसका सेवन करें.