1.केले का छिलका हमारे मूड को अच्छा रखने में मदद करता है. क्योंकि केले के छिलके में सेरोटोनिन हार्मोन होता है जो हमें अच्छा महसूस कराता है. यूनिवर्सिटी ऑफ ताइवान की एक स्टडी के अनुसार 3 दिन तक रोजाना केले के 2 छिलके खाने से शरीर में सेरोटोनिन हार्मोन की मात्रा 15 फीसदी तक बढ़ जाती है.
2.केले के छिलकों में ट्रिप्टोफेन नाम का एक केमिकल होता है जो एक अच्छी और सुकुन की नींद लेने में मदद करता है.
3.आपको यह जानकर हैरानी होगी कि केले के छिलकों में केले से ज्यादा मात्रा में फाइबर मौजूद होता है. इसमें 2 तरह के फाइबर पाए जाते हैं सोल्यूबल और इंसोल्यूबल, जो शरीर में कोलेस्ट्रोल की मात्रा को कम करते हैं.
4. केले के छिलकों में ल्यूटिन होता है. यह ल्यूटिन आंखों की रोशनी को तेज करता है.
5. केले का छिलका शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं को टूटने से रोकता है. लेकिन इसमें पीले छिलकों के मुकाबले कच्चे हरे केले का छिलका ज्यादा फायदेमंद होता है.
6. केले के छिलकों में फाइबर होने के कारण यह मोटापे को भी कम करता है.
7. केले का छिलका सेहत बनाने के साथ स्किन के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. यह चेहरे के कील-मुंहासों को कम करके त्वचा को कोमल बनाता है. साथ ही यह मस्से, झुर्रियां, दाद को जड़ से खत्म करके त्वचा की रंगत को भी निखारता है.
8. केले का छिलका खून को साफ करने में मदद करता है. इतना ही नहीं बल्कि यह कब्ज की बीमारी को दूर करने के साथ इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है.