खानपान

रात का खाना कम, सुबह का नाश्ता ज्यादा: स्वस्थ रहने के सरल उपाय

जर्नल ऑफ न्यूट्रीशन में प्रकाशित महत्वपूर्ण शोध

हाल ही में जर्नल ऑफ न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक अध्ययन ने यह दावा किया है कि यदि आप अपने शरीर को स्वस्थ रखना चाहते हैं, तो रात में कम खाएं और सुबह का नाश्ता भरपूर करें। इस अध्ययन में 50,000 लोगों पर शोध किया गया और इसके परिणामों ने यह सिद्ध किया कि जो लोग सुबह में अधिक नाश्ता करते हैं, उनका बॉडी मास इंडेक्स (BMI) उन लोगों की तुलना में कम होता है जो दिनभर कम खाते हैं और रात को अधिक भोजन करते हैं।

सावन और भादो मास में खान-पान पर विशेष ध्यान रखें: स्वास्थ्य संबंधी सलाह

1. वर्षा ऋतु में खानपान का महत्व

सावन और भादो मास में जलवायु में बदलाव और मच्छर, कीटाणुओं का प्रभाव बढ़ता है, जिससे पाचन शक्ति (जठराग्नि) कमजोर हो जाती है। इस दौरान वात, पित्त और कफ रोग बढ़ सकते हैं। इसलिए, इस मौसम में खानपान पर विशेष ध्यान रखना आवश्यक है। आयुर्वेद के अनुसार इस मौसम में ताजे और जल्दी पचने वाले भोजन का सेवन करना चाहिए।