खुशखबरी! लंबे समय तक जीते हैं कॉफी पीने वाले लोग

कॉफी के स्वास्थ्य लाभ: कैसे यह आपकी उम्र बढ़ा सकती है?

1. कॉफी पीने से जीवनकाल में सुधार: शोध के अहम निष्कर्ष

दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय (यूएससी) के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए अध्ययन में यह पाया गया है कि नियमित रूप से कॉफी पीने से जीवनकाल में महत्वपूर्ण बढ़ोतरी हो सकती है। इस अध्ययन में 180,000 से अधिक प्रतिभागियों को शामिल किया गया था। परिणामस्वरूप, यह साबित हुआ कि जिन लोगों ने नियमित रूप से एक या दो कप कॉफी पी, उनकी मृत्यु दर उन लोगों से 12-18% कम पाई गई, जिन्होंने कॉफी का सेवन नहीं किया। शोधकर्ताओं के अनुसार, कॉफी पीने से कई जानलेवा बीमारियों का जोखिम कम होता है, जैसे कि हृदय रोग, कैंसर, स्ट्रोक, डायबिटीज और किडनी संबंधित बीमारियाँ। इन बीमारियों के जोखिम में कमी होने के कारण मृत्यु दर में भी गिरावट देखी गई।

2. नस्लीय और जातीय दृष्टिकोण से कॉफी का प्रभाव: एक समावेशी अध्ययन

इस अध्ययन का एक और महत्वपूर्ण पहलू यह था कि इसमें अफ्रीकी-अमेरिकी, जापानी-अमेरिकी, लैटिनो और गोरे जैसे विभिन्न नस्लीय और जातीय समूहों को शामिल किया गया था। यह अध्ययन यह दिखाने के लिए महत्वपूर्ण था कि जीवनशैली और बीमारियों के जोखिम में नस्लीय और जातीय पृष्ठभूमि का प्रभाव हो सकता है। हालांकि अध्ययन में यह स्पष्ट नहीं किया गया कि कॉफी में कौन से रसायन इसके लाभकारी प्रभावों के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं, लेकिन यह पाया गया कि कॉफी का सेवन करने से सभी जातीय समूहों में समान रूप से स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।

इस अध्ययन से यह भी समझ में आया कि जीवनशैली के पैटर्न और स्वास्थ्य संबंधी जोखिम किसी एक समूह तक सीमित नहीं होते हैं, बल्कि ये सभी समुदायों के लिए समान लाभकारी हो सकते हैं। इस प्रकार, कॉफी को एक स्वस्थ जीवनशैली का हिस्सा बनाया जा सकता है, जो जीवनकाल बढ़ाने में सहायक हो सकता है।

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