खीरे में अधिक मात्रा में पानी पाया जाता है. इसलिए गर्मी में लू से बचने के लिए खीरे का रोज सेवन करें. खीरा खाने से आपके शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत बना रहता है.
इसमें पोटैशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, सल्फर और सिलिकॉन भी पाएं जाते हैं, जो सेहत के लिए काफी कारगर साबित होते हैं.