जानें सोंठ और सूखी अदरक के फायदे

सोंठ के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ

सूखी अदरक, जिसे हम सोंठ के नाम से जानते हैं, एक आयुर्वेदिक औषधि के रूप में कई वर्षों से उपयोग की जा रही है। यह न केवल भोजन में स्वाद बढ़ाने के लिए बल्कि कई स्वास्थ्य समस्याओं के समाधान के लिए भी उपयोगी होती है। आइए जानते हैं सोंठ के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ:

1. हिचकी और पसलियों के दर्द में राहत

सोंठ को दूध में उबालकर ठंडा करके पीने से हिचकी आना बंद हो जाती है। वहीं, पसलियों में दर्द होने पर इसे पानी में उबालकर ठंडा कर दिन में कम से कम चार बार पीने से राहत मिलती है।

2. कैंसररोधी गुण

सोंठ में कैंसररोधी गुण मौजूद होते हैं, जो कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने में सहायक होते हैं। यह गर्भाशय के कैंसर की संभावनाओं को कम करने में भी लाभकारी मानी जाती है।

3. बुखार में आराम

सोंठ शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है, जिससे बुखार में राहत मिलती है। इसे शहद के साथ लेने से बुखार जल्दी कम होता है।

4. गैस और अपच की समस्या में लाभकारी

सोंठ, हींग और काला नमक मिलाकर लेने से गैस की समस्या में राहत मिलती है। पिसी हुई सोंठ और कैरम के बीजों को नींबू के रस में भिगोकर सुखाकर प्रतिदिन सुबह लेने से गैस और पेट दर्द में आराम मिलता है।

5. उल्टी और जी मचलाने में उपयोगी

सोंठ जी मचलाने, ठंड में पसीना आने, चक्कर और उल्टी जैसी समस्याओं को कम करने में सहायक होती है। यह गर्भवती महिलाओं की इन समस्याओं को भी कम करने में मदद करती है।

6. लकवे में लाभदायक

लकवे के प्रभाव को कम करने के लिए सूखी अदरक का पाउडर, गुड़ और गर्म मसूर की दाल मिलाकर खाने से लाभ मिलता है। साथ ही, लहसुन, सूखी अदरक और पानी का लेप बनाकर लगाने से भी फायदा होता है।

7. जोड़ों के दर्द में राहत

सोंठ और जायफल को पीसकर तिल के तेल में मिलाकर जोड़ों पर लगाने से दर्द में आराम मिलता है। इसके अलावा, उबले पानी में शहद और अदरक पाउडर मिलाकर पीने से गठिया में भी लाभ मिलता है।

8. वजन घटाने में सहायक

सोंठ पाचन तंत्र को दुरुस्त करती है और वजन घटाने में मददगार होती है। यह रक्त में मौजूद शर्करा के स्तर को नियंत्रित कर वसा को सक्रिय करने में सहायक होती है।

9. पेट दर्द, कब्ज और डायरिया में फायदेमंद

पेट दर्द, कब्ज और अपच में इसे पीसकर हींग और सेंधा नमक के साथ लेने से आराम मिलता है। इसे पानी में उबालकर बार-बार पीने से डायरिया में भी लाभ होता है।

10. सिरदर्द और माइग्रेन में उपयोगी

सोंठ और पानी का लेप बनाकर सिर पर लगाने से सिरदर्द, माइग्रेन और गर्दन के दर्द में राहत मिलती है। इसे सूंघने से छींक आने पर भी सिरदर्द कम होता है।

11. मोटापे को कम करने में सहायक

सोंठ में थर्मोजेनिक एजेंट होता है जो वसा को जलाने में मदद करता है, जिससे वजन आसानी से कम किया जा सकता है। इसे गर्म पानी के साथ लेने से मोटापा घटाने में सहायता मिलती है।

निष्कर्ष

सोंठ एक प्राकृतिक औषधि है जो कई स्वास्थ्य समस्याओं का समाधान प्रदान करती है। इसका सही मात्रा में और नियमित उपयोग शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में सहायक हो सकता है। यदि आप किसी गंभीर समस्या से ग्रसित हैं, तो इसका उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।

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